Depuis la création de l’Association Foncière Pastorale des plateaux de la Dent de Rez et de Mézenc, deux éleveurs – l’un de vaches Aubrac, l’autre de chevaux – font pâturer leurs troupeaux sur la Dent de Rez entre le printemps et l’été. Cette année, l’humidité d’avril a permis le développement d’une herbe abondante pour les troupeaux ! Site naturel remarquable, classé Natura 2000 et protégé par un Arrêté Préfectoral de Protection de Biotope, la Dent de Rez abrite des espèces rares et sensibles telles que le Damier de la Succise ou le Faucon pèlerin. Le pâturage extensif contribue à maintenir les milieux ouverts et joue ainsi un rôle essentiel dans la préservation de la biodiversité !
